Non loin des remparts de Carcassonne, entre vent d'Est et vent d'Ouest le paysage du Cabardes est le reflet des légendes cathares, des récits amoureux des grands troubadours et de la passion de la vigne. Ce terroir authentique, forgé par le vent et le soleil, est propice à l'élaboration de vins aussi savoureux que mystérieux. A l'ombre des "Parazols" entrez et découvrez un domaine où l'amour du vin et la convivialité font foi. Dès votre première dégustation, vous serez saisis par le souffle et l'esprit de Bacchus. Ni ange ni démon juste le plaisir divin de percer les secrets des vins de la famille Bertrou.
Un jolie relooking a été effectué sur l'étiquette de notre cuvée "Légende Cathare".
Afin de mettre en avant cet assemblage Syrah, Grenache Noir et Cinsault,
Pour cette cuvée confidentielle en IGP "Le Pays Cathare".
Parfait pour accompagner vos plats régionnaux: Cassoulet, Fromages Ecus et Agneaux Cathare.
A découvrir ou redécouvrir rapidement.
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