Non loin des remparts de Carcassonne, entre vent d'Est et vent d'Ouest le paysage du Cabardes est le reflet des légendes cathares, des récits amoureux des grands troubadours et de la passion de la vigne. Ce terroir authentique, forgé par le vent et le soleil, est propice à l'élaboration de vins aussi savoureux que mystérieux. A l'ombre des "Parazols" entrez et découvrez un domaine où l'amour du vin et la convivialité font foi. Dès votre première dégustation, vous serez saisis par le souffle et l'esprit de Bacchus. Ni ange ni démon juste le plaisir divin de percer les secrets des vins de la famille Bertrou.
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A ne surtout pas rater ce week-end!!! Le grand retour de la fête du vin, sur la place Carnot à Carcassonne. Le jeudi 17 et le vendredi 18 octobre de 18h à minuit et le samedi 19 octobre de 11h à 14h et de 18h à minuit. Nous serons bien evidement présents accompagnés...
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Le Rouge et le Noir (IGP Aude) Le Pin Rosé ( AOP Minervois) Le Souffle des Dieux ( AOP Cabardes)
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Nous y serons au stand N° 39. Venez nombreux !!! N'hésitez pas à nous contatcter par mail: vinsparazolsbertrou@orange.fr Afin d'obtenir vos invitations.
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Alsace nous voila: Chers Amis, Nous serons ce week-end au 10éme salon des vins de France et d'ailleurs d' Ammerschwihr ( 7 km de Colmar). Nous invitons donc nos amis d'Alsace et d'ailleurs à venir nous y rejoindre.
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Les fêtes approchent à grands pas, l'occasion de faire plaisir (ou de vous faire plaisir) avec nos coffrets. Le coffret "Prestiges de Parazols" est composé de nos cuvées haut de gammes en Minervois et en Cabardes et de l'innévitable "Ni Ange Ni Démon"...
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