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28 janvier 2013 1 28 /01 /janvier /2013 07:21

 

Nous présenterons cette semaine au  Forum Internatinal d'Affaire de Montpéllier, une nouvelle cuvée en Minervois Tradition, principallement axé sur l'export.ChineHD

 

 

Cépages :              Syrah 80%

                             Grenache noir 5%

                              Cinsault 15 %

                             

Vinification : Raisins éraflés en totalité vinifié en cuve ciment avec un délestage et 1 remontage par jour  longue macération avec un contrôle rigoureux des températures.

 

Température de fermentation : de 26 à 28 °.

 

Alliance GastronomiquePlats régionaux ,viandes rouges ,fromages.

 

Conditionnement : bouteille bordelaise  de 75 cl,  capsule CRD, carton de 6 bouteilles

 

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Domaine parazols-bertrou - dans Nos Vins
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commentaires

PHILIPPE POURCELOT 02/02/2013 10:02

A L ATTENTION DE JASON, merci de me mailer pdf tarif cavistes départ franco et chr franco, bonne journée philippe

Présentation

  • : Le blog de Domaine Parazols-Bertrou
  • Le blog de Domaine Parazols-Bertrou
  • : Non loin des remparts de Carcassonne, entre vent d'Est et vent d'Ouest le paysage du Cabardes est le reflet des légendes cathares, des récits amoureux des grands troubadours et de la passion de la vigne. Ce terroir authentique, forgé par le vent et le soleil, est propice à l'élaboration de vins aussi savoureux que mystérieux. A l'ombre des "Parazols" entrez et découvrez un domaine où l'amour du vin et la convivialité font foi. Dès votre première dégustation, vous serez saisis par le souffle et l'esprit de Bacchus. Ni ange ni démon juste le plaisir divin de percer les secrets des vins de la famille Bertrou.
  • Contact

Nos coordonnées

Béatrice & Jean-Marie BERTROU

 

Domaine de Parazols

11600 Bagnoles

 

Tèl:04.68.77.06.46

Fax:04.68.72.57.41

@: vinsparazolsbertrou@orange.fr

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